L’agricoltura nella Valle del Santerno esprime una vasta produzione di ortaggi, frutta con una tradizione montana della trasformazione in passate, marmellate, prodotti da forno e dolci.

A ciò si aggiungono gli allevamenti di Mora Romagnola e di bovini da carne e da latte che danno origine alla filiera di tagli di carne fresca, dei salumi e dei formaggi. Succhi di frutta e vini completano il panorama.

Periodicamente e su richiesta organizziamo degustazioni per fare incontrare i produttori della vallata con il pubblico dei turisti amanti della natura e dei prodotti genuini.