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Novembre 2019

AMA E RISPETTA LA NATURA

23 Novembre 2019 @ 18:00 - 23:00

SABATO 23 NOVEMBRE 2019 Verrà presentato l'atlante fotografico "Flora spontanea dell'Appennino Tosco-Romagnolo" di Roberto Paoletti e Antonio Zambrini che classifica 500 specie di fiori spontanei cercati e trovati nella Vena del gesso, nelle valli del Sillaro-Santerno-Senio. A seguire ci sarà una cena alla riscoperta dei piatti  tradizionali del luogo: Pasta e fagioli aromatizzato alle erbe Stufato di castrato con cipolle e pomodori Ravioli di castagne con vino novello Vini della casa La cena è a un costo di 20€ con le bevande…

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Dicembre 2019

DEGUSTAZIONE E VENDITA

15 Dicembre 2019 @ 10:00 - 16:00

Per dare qualche spunto per le difficili ceste di Natale da regalare ad amici e parenti abbiamo pensato un modo per aiutarvi! Presso "La casa del fiume" saranno presenti aziende del territorio del parco che presenteranno i loro prodotti, ovviamente anche noi presenteremo i nostri. E' possibile prenotare per il pranzo assaggiando i piatti  tipici della nostra cucina.

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